Ikan Tahai

Ikan Tahai

Ikan Tahai adalah sejenis yang disalai dan menjadi makanan kegemaran bagi penduduk Limbang dan Lawas. Diketahui bahawa ikan tahai ini adalah daripada jenis ikan tamban. Ikan ini dijual mengikut musim. Sekiranya tiba musim ikan tahai, maka harganya sekitar RM7 - Rm12 sekilo tetapi boleh mencecah sehingga RM24 - RM30 sekilo pada luar musim.

Ikan tahai boleh disimpan lama. Dipelbagaikan dalam masakan dan yang paling digemari adalah Sambal Ikan Tahai. Ikan tahai juga sedap dimakan begita saja.

Sambal Ikan Tahai